Professional Brotmesser

Professional Brotmesser by Barazzoni.

Gefertigt aus hochwertigem deutschem Stahl gewährleistet dieses Brotmesser eine langanhaltende Schärfe und Schnittpräzision. Die optimierte Klingenhärte sorgt für eine gleichmäßige und kontrollierte Führung beim Schneiden verschiedenster Brotsorten. Die gezahnte Schneide ermöglicht ein müheloses Durchtrennen sowohl von harten Krusten als auch von weichen Innenstrukturen, ohne das Schneidgut zu zerdrücken.Die fein ausbalancierte Konstruktion des Professional Brotmessers unterstützt eine ergonomische Handhabung und reduziert Ermüdungserscheinungen auch bei längerem Gebrauch. Der rutschfeste Griff bietet sicheren Halt und präzise Kontrolle, was insbesondere bei der Verarbeitung großer Brotlaibe von Vorteil ist.Das Brotmesser ist Teil der Barazzoni Professional Kollektion und eignet sich sowohl für den privaten als auch für den professionellen Einsatz in der Küche. Die glatte, pflegeleichte Oberfläche der Klinge minimiert das Anhaften von Schneidgut und erleichtert die Reinigung. Dank der hochwertigen Verarbeitung bleibt die Schneide auch bei häufiger Nutzung widerstandsfähig gegenüber Korrosion und Abnutzung.Kompatibel mit allen gängigen Arbeitsmethoden und Küchenumgebungen, ist das Barazzoni Professional Brotmesser als coltello per pane Professional vielseitig einsetzbar. Es erfüllt die Anforderungen an ein zuverlässiges coltello da cucina und überzeugt durch seine technischen Eigenschaften in puncto Balance, Materialhärte und Ergonomie.

Barazzoni: Italienische Qualität, die bleibt.

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